Knöterich (vermutlich eine Wiesenknöterich-Art)

 Das Foto ist von Anfang November 20

Das links ist eine Knöterich-Art in einem Vorgarten in unserer Nähe, die auch noch Anfang November am Blühen war.

Knöterich-Arten gibt es viele, erstmal der Link zu Wikipedia, wo Ihr das nachlesen könnt.

https://de.wikipedia.org/wiki/Kn%C3%B6teriche

 

Nach genauerer Recherche könnte das auf dem Foto eine Wiesen-Knöterich-Art sein.

https://de.wikipedia.org/wiki/Schlangen-Kn%C3%B6terich 

Laut Wikipedia nennt der sich auch Schlangen-Knöterich.

Daraus mal ein Textausschnitt:

...

Frisch ist der Schlangen-Knöterich ein wertvolles Viehfutter; er wird jedoch im Heu wertlos, weil die Blätter zerbröseln.

Die Art wird auch als Wildgemüse verwendet. Die stärkereichen Wurzeln, die auch Vitamin C enthalten, kann man von September in den Winter in feine Scheiben geschnitten über Nacht in Wasser einlegen und dann mit Blattgemüse oder als Bratling verarbeitet essen. Von April bis August kann man die Blätter als Grundlage für Blattsalat, Spinat oder Blattgemüsegerichte verwenden. Da alle Teile aber auch viel Oxalsäure und Gerbstoffe enthalten, sollten davon nur kleinere Mengen verzehrt werden.

Das verdickte, schlangenförmige Rhizom galt früher als Heilmittel (zuweilen als heimischer Ersatz für Arum dracunculus^[4] oder Dracunculus vulgaris^[5]) und wurde im Sinne der Signaturenlehre bei Schlangenbissen eingesetzt. Auf diesen Zusammenhang verweist auch der Name. 

...

 Das bedeutet bezogen auf Pferde folgendes:

Oxalsäure und Gerbstoffe sind auch in Klee viel drin. Oder auch in Sauerampfer.

Beides ist in Kleinmengen für Pferde nicht schädlich, kann sogar gesund sein.

Zu viel ist nicht gut.

Das gilt dann auch für Wiesen-Knöterich.

Ich habe persönlich aber noch nie gesehen, dass eine Weide nun mit so viel Wiesen-Knöterich bewachsen gewesen wäre, dass das hätte Pferden schaden können.

Ist aber gut, es halt zu wissen.

LG

Renate